Fresh Flowers, Sugar Flowers and Buttercream Flowers on your Wedding Cake

Buttercream Flowercake by Chef Amber Yume Patisserie

 

There is no doubt that wedding cakes is big in the trend now in Singapore since more wedding trends are moving towards a more intimate (lesser pax) yet highly customised weddings. Having a wedding cake which is customised and edible will seem to be a great option. With so many designs and trends in the market these days, how does a bride choose to their own wedding cake for their big day?

 

Generally flower cakes are favoured compared to designer cakes which seems a little bit childish. Having an elegant and beautifully designed cake will be the centrepiece to the most important event of your life.

 

Fresh Flowers Wedding Cake

Out of the 3 choices, fresh flower cakes are the most inexpensive cake. They should not be expensive. Reason being? There is not much man hours or artistry involved in the creation of the flowers. Flowers from the fresh flower market can go as low as $8-$12 for 20 roses. So unless you are requesting for very special flowers which involves special ordering (peony etc etc), a two tier flower cake measuring 6" + 8" (4" tall) should not exceed $280

 

It could be the most cost effective solution to getting a wedding cake however, in my personal opinion I would not pay $280 for any fresh flower cakes. Reason being? Fresh flowers are not hygienic - there are pollen, fertilisers (which is essentially shit), pesticide and floral preservatives. Your baker could assure you that they wash the flowers before using it, however can they wash away the poisonous saps? Don't take my word for it, check out this list.

 

One of the few most common flowers which cake decorators like to use is baby's breath and hydrangea. In mild cases of ingesting the saps can cause rash or irritation in mouth tonge and throat, vomiting, diarrhoea and in serious cases it can even cause serious illness or death. So why would anyone spend money to poison your own guest?

 

I would only suggest to use the flowers if they are toxic free, edible food grade and organic. Which will make the $280 price tag unrealistic.

 

Pros: Affordable and beautiful

Cons: Might poison your guest and bring you unwanted lawsuit

 

Sugar Flowers aka Gum Paste Flowers Wedding Cake

 

 

 

Gum paste flowers and sugar flowers are the next most lifelike option. With more and more sugar artist trying to recreate the flowers with life size ratio, these flowers are available in any season. I have brides asking for peonies even when there are no peonies during that season. And on the bright side, you can customise the flowers to any color which suits your design. These flowers are mainly made of icing sugar, egg whites and CMC (a type of additive present in common edible products such as ice-cream and biscuits to create gel-like structure)

 

Unlike olden days sugar flowers which look hard and stiff with luminous colors, current food colouring technology and sugar crafting technology have improved so much that it is a lot more live like and beautiful. Here are some photos of our handmade edible sugar flowers.

 

As beautiful as these edible blooms are, they are actually more costly as they require many man-hours in creating them. For example, one rose will take a student/intern as long as 3 hours to create and a master craftsman 1 hour - 2 hour to create. However, on the bright side, the flowers last forever if they are stored properly.

 

Pros: Beautiful, last forever, edible and customiseable to the color of your choice

Cons: Most costly among all the flower cakes

 

 

 

 

 

 

 

Buttercream Flowers

 

Buttercream flowers are highly popularised by the Koreans. Unlike sugar flowers which uses metal support and wires, buttercream flower wedding cakes promote a concept of "all edible". Which means, there is no need to remove anything from the cake before eating. Simply just cut and dig in.

 

 

 

With more and more creative minds in the caking industry. Buttercream flowers which used to be associated with the "HDB bakery" with a tacky color and leaves a waxy feeling on your tongue is changed greatly. There are many talented Chefs who can create beautiful buttercream florals with 100% real butter made buttercream. Like sugar flowers, they can be customised to the colors and blooms which you want for your big day. However, they are less life-like and 3D compared to the sugar flowers, also if you are planning a outdoor wedding, they are not advisable as it is really prone to melting in Singapore's weather.

 

Pros: 100% edible, customisable, cost effective

Cons: Does not last well for outdoor weddings, less realistic compared to sugar flowers

 

With all these things in mind, I hope brides to be have a clearer idea of wedding cakes and what it entrails.


Older Post Newer Post


214 comments
  • شركة سكاي لخدمات نقل العفش والاثاث بالمنطقة العربية السعودية نحن نوفر خدمات نقل اثاث بالرياض ونقل عفش بالمدينة المنورة ونقل عفش بمكة ونقل عفش بالطائف نحن نقدم افضل نقل اثاث بخميس مشيط ونقل عفش بجدة

    https://treeads.net/ شركة سكاي نقل العفش
    https://treeads.net/blog.html مدونة لنقل العفش
    https://treeads.net/movers-mecca.html شركة نقل عفش بمكة
    https://treeads.net/movers-riyadh-company.html شركة نقل عفش بالرياض
    https://treeads.net/all-movers-madina.html شركة نقل عفش بالمدينة المنورة
    https://treeads.net/movers-jeddah-company.html شركة نقل عفش بجدة
    https://treeads.net/movers-taif.html شركة نقل عفش بالطائف
    https://treeads.net/movers-dammam-company.html شركة نقل عفش بالدمام
    https://treeads.net/movers-qatif.html شركة نقل عفش بالقطيف
    https://treeads.net/movers-jubail.html شركة نقل عفش بالجبيل
    https://treeads.net/movers-khobar.html شركة نقل عفش بالخبر
    https://treeads.net/movers-ahsa.html شركة نقل عفش بالاحساء
    https://treeads.net/movers-kharj.html شركة نقل عفش بالخرج
    https://treeads.net/movers-khamis-mushait.html شركة نقل عفش بخميس مشيط
    https://treeads.net/movers-abha.html شركة نقل عفش بابها
    https://treeads.net/movers-qassim.html شركة نقل عفش بالقصيم
    https://treeads.net/movers-yanbu.html شركة نقل عفش بينبع
    https://treeads.net/movers-najran.html شركة نقل عفش بنجران
    https://treeads.net/movers-hail.html شركة نقل عفش بحائل
    https://treeads.net/movers-buraydah.html شركة نقل عفش ببريدة
    https://treeads.net/movers-tabuk.html شركة نقل عفش بتبوك
    https://treeads.net/movers-dhahran.html شركة نقل عفش بالظهران
    https://treeads.net/movers-rabigh.html شركة نقل عفش برابغ
    https://treeads.net/movers-baaha.html شركة نقل عفش بالباحه
    https://treeads.net/movers-asseer.html شركة نقل عفش بعسير
    https://treeads.net/movers-mgmaa.html شركة نقل عفش بالمجمعة
    https://treeads.net/movers-sharora.html شركة نقل عفش بشرورة
    https://treeads.net/how-movers-furniture-yanbu.html كيفية نقل العفش بينبع
    https://treeads.net/price-movers-furniture-yanbu.html اسعار نقل عفش بينبع
    https://treeads.net/find-company-transfer-furniture-yanbu.html البحث عن شركات نقل العفش بينبع
    https://treeads.net/transfer-furniture-khamis-mushit.html شركات نقل العفش بخميس مشيط
    https://treeads.net/how-transfer-furniture-khamis-mushit.html كيفية نقل العفش بخميس مشيط
    https://treeads.net/price-transfer-furniture-khamis-mushit.html اسعار نقل عفش بخميس مشيط
    https://treeads.net/%D8%B4%D8%B1%D9%83%D8%A9-%D8%AC%D9%84%D9%8A-%D8%A8%D9%84%D8%A7%D8%B7-%D8%A8%D8%AC%D8%AF%D8%A9.html شركة جلي بلاط بجدة
    https://treeads.net/%D8%B4%D8%B1%D9%83%D8%A9-%D8%AA%D9%86%D8%B8%D9%8A%D9%81-%D9%81%D9%84%D9%84-%D8%A8%D8%AC%D8%AF%D8%A9.html تنظيف فلل بجدة
    https://treeads.net/company-transfer-furniture-jazan.html شركة نقل عفش بجازان
    https://treeads.net/best-company-cleaning-jeddah-2020.html افضل شركة تنظيف بجدة

    شركة سكاي نقل العفش on
  • شركة كيان لنقل العفش بالرياض والمدينة المنورة وجدة ومكة والطائف والدمام تقديم لكم دليل كامل لشركات نقل العفش بالمملكة العربية السعودية
    https://mycanadafitness.com/ شركة كيان لنقل العفش
    https://mycanadafitness.com/forum.html منتدي نقل العفش
    https://mycanadafitness.com/movingfurnitureriyadh.html شركة نقل اثاث بالرياض
    https://mycanadafitness.com/movingfurniturejaddah.html شركة نقل اثاث بجدة
    https://mycanadafitness.com/movingfurnituremecca.html شركة نقل اثاث بمكة
    https://mycanadafitness.com/movingfurnituretaif.html شركة نقل اثاث بالطائف
    https://mycanadafitness.com/movingfurnituremadina.html شركة نقل اثاث بالمدينة المنورة
    https://mycanadafitness.com/movingfurnituredammam.html شركة نقل اثاث بالدمام
    https://mycanadafitness.com/movingfurniturekhobar.html شركة نقل اثاث بالخبر
    https://mycanadafitness.com/movingfurnituredhahran.html شركة نقل اثاث بالظهران
    https://mycanadafitness.com/movingfurniturejubail.html شركة نقل اثاث بالجبيل
    https://mycanadafitness.com/movingfurnitureqatif.html شركة نقل اثاث بالقطيف
    https://mycanadafitness.com/movingfurnitureahsa.html شركة نقل اثاث بالاحساء
    https://mycanadafitness.com/movingfurniturekharj.html شركة نقل اثاث بالخرج
    https://mycanadafitness.com/movingfurniturekhamismushit.html شركة نقل اثاث بخميس مشيط
    https://mycanadafitness.com/movingfurnitureabha.html شركة نقل اثاث بابها
    https://mycanadafitness.com/movingfurniturenajran.html شركة نقل اثاث بنجران
    https://mycanadafitness.com/movingfurniturejazan.html شركة نقل اثاث بجازان
    https://mycanadafitness.com/movingfurnitureasir.html شركة نقل اثاث بعسير
    https://mycanadafitness.com/movingfurniturehail.html شركة نقل اثاث بحائل
    https://mycanadafitness.com/movingfurnitureqassim.html شركة نقل عفش بالقصيم
    https://mycanadafitness.com/movingfurnitureyanbu.html شركة نقل اثاث بينبع
    https://mycanadafitness.com/movingfurnitureburaidah.html شركة نقل عفش ببريدة
    https://mycanadafitness.com/movingfurniturehafralbatin.html شركة نقل عفش بحفر الباطن
    https://mycanadafitness.com/movingfurniturerabigh.html شركة نقل عفش برابغ
    https://mycanadafitness.com/movingfurnituretabuk.html شركة نقل عفش بتبوك
    https://mycanadafitness.com/movingfurnitureasfan.html شركة نقل عفش بعسفان
    https://mycanadafitness.com/movingfurnituresharora.html شركة نقل عفش بشرورة
    https://mycanadafitness.com/companis-moving-riyadh.html شركات نقل العفش بالرياض
    https://mycanadafitness.com/cars-moving-riyadh.html سيارات نقل العفش بالرياض
    https://mycanadafitness.com/company-number-moving-riyadh.html ارقام شركات نقل العفش بالرياض
    https://mycanadafitness.com/company-moving-jeddah.html شركات نقل العفش بجدة
    https://mycanadafitness.com/price-moving-jeddah.html اسعار نقل العفش بجدة
    https://mycanadafitness.com/company-moving-mecca.html شركات نقل العفش بمكة

    شركة كيان لنقل العفش on
  • شركات نقل عفش واثاث بجدة
    شركات نقل عفش بالطائف
    اسعار وارقام شركات نقل العفش بالمدينة المنورة
    دينا نقل عفش جدة ,افضل دينا
    ارخص شركه نقل عفش بجده
    دليل شركات نقل العفش بجدة
    شركة نقل عفش برابغ ,15 عام خبرة
    شركات نقل عفش واثاث بالباحه
    وسائل نقل العفش بخميس مشيط

    شركات نقل عفش واثاث بجدة on
  • https://emc-mee.com/blog.html شركات نقل العفش
    اهم شركات كشف تسربات المياه بالدمام كذلك معرض اهم شركة مكافحة حشرات بالدمام والخبر والجبيل والخبر والاحساء والقطيف كذكل شركة تنظيف خزانات بجدة وتنظيف بجدة ومكافحة الحشرات بالخبر وكشف تسربات المياه بالجبيل والقطيف والخبر والدمام
    https://emc-mee.com/cleaning-company-yanbu.html شركة تنظيف بينبع
    https://emc-mee.com/blog.html شركة نقل عفش
    اهم شركات مكافحة حشرات بالخبر كذلك معرض اهم شركة مكافحة حشرات بالدمام والخبر والجبيل والخبر والاحساء والقطيف كذلك شركة رش حشرات بالدمام ومكافحة الحشرات بالخبر
    https://emc-mee.com/anti-insects-company-dammam.html شركة مكافحة حشرات بالدمام
    شركة تنظيف خزانات بجدة الجوهرة من افضل شركات تنظيف الخزانات بجدة حيث ان تنظيف خزانات بجدة يحتاج الى مهارة فى كيفية غسيل وتنظيف الخزانات الكبيرة والصغيرة بجدة على ايدى متخصصين فى تنظيف الخزانات بجدة
    https://emc-mee.com/tanks-cleaning-company-jeddah.html شركة تنظيف خزانات بجدة
    https://emc-mee.com/water-leaks-detection-isolate-company-dammam.html شركة كشف تسربات المياه بالدمام
    https://emc-mee.com/ شركة الفا لنقل عفش واثاث
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-jeddah.html شركة نقل عفش بجدة
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-almadina-almonawara.html شركة نقل عفش بالمدينة المنورة
    https://emc-mee.com/movers-in-riyadh-company.html شركة نقل اثاث بالرياض
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-dammam.html شركة نقل عفش بالدمام
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-taif.html شركة نقل عفش بالطائف
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-mecca.html شركة نقل عفش بمكة
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-yanbu.html شركة نقل عفش بينبع
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-alkharj.html شركة نقل عفش بالخرج
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-buraydah.html شركة نقل عفش ببريدة
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-khamis-mushait.html شركة نقل عفش بخميس مشيط
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-qassim.html شركة نقل عفش بالقصيم
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-tabuk.html شركة نقل عفش بتبوك
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-abha.html شركة نقل عفش بابها
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-najran.html شركة نقل عفش بنجران
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-hail.html شركة نقل عفش بحائل
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-dhahran.html شركة نقل عفش بالظهران
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-kuwait.html شركة نقل عفش بالكويت
    https://emc-mee.com/price-transfer-furniture-in-khamis-mushit.html اسعار شركات نقل عفش بخميس مشيط
    https://emc-mee.com/numbers-company-transfer-furniture-in-khamis-mushit.html ارقام شركات نقل عفش بخميس مشيط
    https://emc-mee.com/new-company-transfer-furniture-in-khamis-mushit.html شركة نقل عفش بخميس مشيط جديدة
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-from-khamis-to-riyadh.html شركة نقل عفش من خميس مشيط الي الرياض
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-from-khamis-mushait-to-mecca.html شركة نقل عفش من خميس مشيط الي مكة
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-from-khamis-mushait-to-jeddah.html شركة نقل عفش من خميس مشيط الي جدة
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-from-khamis-mushait-to-medina.html شركة نقل عفش من خميس مشيط الي المدينة المنورة
    https://emc-mee.com/best-10-company-transfer-furniture-khamis-mushait.html افضل 10 شركات نقل عفش بخميس مشيط
    https://emc-mee.com/%D8%B4%D8%B1%D9%83%D9%87-%D9%86%D9%82%D9%84-%D8%B9%D9%81%D8%B4-%D8%A8%D8%AC%D8%AF%D9%87.html
    https://emc-mee.com/%D8%B4%D8%B1%D9%83%D8%A9-%D9%86%D9%82%D9%84-%D8%A7%D8%AB%D8%A7%D8%AB-%D8%A8%D8%AC%D8%AF%D9%87.html

    شركات نقل عفش واثاث بجدة on
  • شركة مكافحة حشرات بالقطيف وكذلك شركة كشف تسربات المياه بالقطيف وتنظيف خزانات وتنظيف الموكيت والسجاد والكنب والشقق والمنازل بالقطيف وتنظيف الخزانات بالقطيف وتنظيف المساجد بالقطيف شركة تنظيف بالقطيف تنظيف المسابح بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/anti-insects-company-qatif.html شركة مكافحة حشرات بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/water-leaks-detection-company-qatif.html شركة كشف تسربات بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/qatif-company-surfaces.html شركة عزل اسطح بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/qatif-company-sewage.html شركة تسليك مجاري بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/qatif-cleaning-company-sofa.html شركة تنظيف كنب بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/qatif-cleaning-company-mosques.html شركة تنظيف مساجد بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/qatif-cleaning-company-Carpet.html شركة تنظيف سجاد بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/qatif-cleaning-company-tanks.html شركة تنظيف خزانات بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/qatif-cleaning-company-swimming-bath.html شركة تنظيف وصيانة مسابح بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/qatif-cleaning-company-Furniture.html شركة تنظيف الاثاث بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/qatif-cleaning-company-home.html شركة تنظيف شقق بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/qatif-cleaning-company-Carpets.html شركة تنظيف موكيت بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/qatif-cleaning-company.html شركة تنظيف مجالس بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/qatif-cleaning-company-house.html شركة تنظيف منازل بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/qatif-cleaning-company-curtains.html شركة تنظيف ستائر بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/qatif-cleaning-company-Villas.html شركة تنظيف فلل بالقطيف
    https://jumperads.com/qatif/qatif-company-tile.html شركة جلي بلاط بالقطيف

    شركة تنظيف منازل بالقطيف on

Leave a comment